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枸杞子蛋糕  

2011-03-17 22:19:10|  分类: 蛋糕 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        枸杞蛋糕 - 荷兰小猪 - zpyzzjm的博客

      今天 同事雷买了枸杞子,分给我们每个人一份,管老那份没吃送给了我,于是晚上我就加工成了枸杞子蛋糕,非常好吃。明天早上带些送给办公室的好同事们。

        枸杞的功效很多,网上一搜,多得很呢,我们办公室的人总结它的功效:益寿延年,包治百病!哈哈也就是说:好处多多。。。。。。

1、三个鸡蛋,枸杞子适量,白糖,面粉(自家麦子磨的),牛奶

2、蛋黄蛋清分离;蛋黄分三次加入色拉油、牛奶、搅匀,加入面粉搅成糊状;蛋清打泡发

3、打发的蛋清分三次加入面糊,切拌,加入枸杞子切拌均匀

4、倒入烤盘,撒入黑芝麻

5、170度,22分钟

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这些食材不仅是绿色,更重要的是手工搅拌蛋黄、打发蛋清,累酸了胳膊。。。。。。
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相关小组: 烘焙香飘飘
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