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端午节的快手小炒——胡萝卜丝  

2011-06-06 12:14:24|  分类: 荤菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     端午节的快手小炒——胡萝卜丝 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客    

    今天是端午节,我们一直没有休息,因为高考的监考工作。没有时间做饭了,只好做点快手小炒,否则孩子大人都吃不上饭啦。
     材料:胡萝卜一根、五花肉一块、小葱、姜丝、花椒面、生抽
   1、胡萝卜切丝,葱切丝五花肉切成条腌制:加入生抽、花椒面、盐、姜丝
   2、锅中下油,加入葱丝炝锅,加入腌制好的肉翻炒3分钟
   3、加入胡萝卜丝翻炒,慢慢炒,直到把油炒成胡萝卜的颜色:黄橙橙的

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