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快手小炒——清炒香菇  

2011-07-14 23:02:11|  分类: 素菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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快手小炒——清炒香菇 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

       喜欢香菇的味道,所以只要见到新鲜的香菇,一般我都会买上一些。回家也许做汤,也许做煎包,也许炒菜作配料,无论怎么做,我都喜欢吃。今天这个清炒香菇是香菇做法中味道最浓的!香菇的浓烈的香味一览无余,真过瘾哦!

材料:香菇十几朵,香葱两棵,水淀粉适量,盐,食用油
1、香菇洗干净,切成块状
2、香葱切成葱花
3、热锅凉油,下入葱花,爆香,加入香菇大火翻炒3分钟
4、勾入水淀粉适量,加入盐出锅。
贴心提示:喜欢香菇的味道就少放其他的调料和配料哦!

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