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奋斗的主子

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紫菜蛋花疙瘩汤  

2011-09-09 13:07:31|  分类: |  标签: |举报 |字号 订阅

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   紫菜蛋花疙瘩汤 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客       

         孩子的早餐一直很重视的,这顿吃不好,一天的精力就会受到影响,所以她的早餐一般都是我亲自来做:西红柿鸡蛋面、手擀面、肉夹馍,鸡蛋饼,炒疙瘩,简易披萨饼,煎包,炒米饭,等等,一周之内不可以重样,否则孩子不吃。

 材料:紫菜+调料包一包,鸡蛋一个,面粉适量,水适量,香油

做法:1、锅中加水适量(孩子和她奶奶两人吃,我放了两大碗水),烧开。加入紫菜包,加入其中的调料

           2、面粉放入碗中,加入少量的水搅拌,直到干面粉没有了,继续搅拌,搅碎如豆粒大小的均匀

           3、锅开,加入搅拌好的面疙瘩,筷子划开

           4、开锅后,淋入鸡蛋液,出锅淋入香油

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 小猪嘱咐:1、可以加入胡椒,这样微辣也是很好喝的口味。

                   2、如果不放入疙瘩,那就是一碗好喝的紫菜蛋花汤啦!

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