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奋斗的主子

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红薯银耳羹  

2012-01-09 20:20:39|  分类: |  标签: |举报 |字号 订阅

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      红薯银耳羹 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客    

            马哥和老公非常投缘,他们的认识也是十分有趣的:餐厅里面吃饭的时候,两人无意中做到了一起。交往不是很频繁,但每逢在一起,总是感觉那么的舒心!前段时间,马哥给了很多的红薯,专门从山上买来的。非常好吃,除了做成稀饭,还可以烤地瓜!

            这段时间,我和孩子开始感冒,不是很厉害的样子,却一直没好。做点银耳羹大家都喝点,对肺有好处的。

     红薯一大块、银耳一朵、冰糖适量

     1、银耳凉水泡发,去掉蒂,撕成小朵

     2、红薯切成小方块

     3、锅中加水适量,加入银耳,大火烧开,中火煮半个小时,感觉到:银耳粘稠的样子

     4、加入红薯快,煮十分钟,加入冰糖即可

 

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贴心的告诉你:银耳一定要煮到汤汁浓稠才好喝哦!

 

 

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