注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

奋斗的主子

孩子老公亲人,健康快乐!每天!每年!

 
 
 

日志

 
 

鲅鱼烫面蒸饺  

2012-02-07 09:45:39|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客       

 鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客        

        昨天是元宵节,哪里也没去,身体有点吃不消,同学又说来玩,所以宅在家里做吃滴,也很开心,听到外面锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,人山人海,真感觉自己在家对了,外面有多冷没有多拥挤,超市人满为患、满大街上是人,小零食到处卖,有点脏,有点乱。越是这样,越是感觉昨天在家的正确!

         很久以前在海鸥渔港吃了一次鲅鱼蒸饺  ,那个味道始终忘不掉。大大的蒸饺,一人只能吃一个,没吃够。回家之后一直想着这个蒸饺呢!

         元宵节没出去,在家做了鲅鱼蒸饺,用孩子的话说就是:好吃极了!

         材料:鲅鱼两条,五花肉半斤、韭菜适量,面粉,花椒水,姜末,油盐,

  馅料的制作:

   1、鲅鱼洗干净,中间剖开,取出鱼肉,扔掉鱼皮和鱼骨头

   2、五花肉洗干净,切末

  3、把鱼肉五花肉一起剁成泥,洗干净的韭菜切成末

  4、剁好的肉加入姜末、花椒水(花椒放入锅中烧开即可)顺时针方向搅拌,搅入大半杯花椒水

  5、加入韭菜末,盐、油,搅拌均匀

面团制作:

   1、三分之二面粉用凉水和面

  2、三分之一的面粉用开水烫熟,揉成面团

  3、 二者混合揉匀即可使用了

 饺子制作过程:

  1、 剂子要下的大一点,有两个水饺的大,这样容易包入馅料,

 2、包入适量馅料,放入蒸锅中,开锅后,中火十二分钟即可!

鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
 
 
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
 
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
 
 
鲅鱼烫面蒸饺 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺
阅读(607)| 评论(64)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017