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芝麻凉拌黄瓜  

2012-04-23 08:11:13|  分类: 凉拌菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012年04月22日 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客

            天气越来越热了,餐桌上可以多做几个凉拌菜了。尤其是老公这样的胖子最爱吃了。老公从商场买来了刚炒熟的芝麻,用这个芝麻做了拌黄瓜,真好吃。记得小时候母亲做凉拌黄瓜的时候,多是用芝麻来拌,非常好吃。算是对那个时代的回忆吧!

            天气预报说今天的温度有31度,不知道中午会怎样的热?很是期待天气转暖,但不是太热才好哈!

    材料:新鲜黄瓜三个,芝麻,盐、香醋、蒜泥

1、黄瓜切成片

2、蒜泥加上盐、香醋,搅拌均匀备用

3、芝麻用蒜臼子慢慢掐碎

4、2、3,加上盐,倒入黄瓜片中搅拌均匀即可。

 

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