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LG的拿手菜——肉夹馍  

2013-11-15 13:54:39|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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LG的拿手菜——肉夹馍 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
           周末了,很高兴又可以去看望老爸老妈了。虽然说相隔并不远,几天不见还真是很牵挂。前段时间去的时候,屋子里面很冷,好像见到的太阳光很少。今天暖气该送上了吧,那么就应该比较暖和了,我去看看才放心。。。
 材料:里脊肉250g,黄豆酱30g,葱花,香菜末、姜末、料酒
做法:1、里脊肉切成末
             2、锅中加油,烧热,加入姜末煸炒
            3、加入里脊,翻炒,直到熟透加入少量水
            4、加入料酒翻炒,加入豆瓣酱炒匀,最后加葱花
            5、馍从中间分开,夹上炒好的里脊、撒上香菜。
 
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